Es licenciada en Lingüística General por la Universidad de Barcelona y actualmente es directora de Formación de la Escuela Halal. Ha sido jefa de estudios y profesora del Curso de Experto en Cultura y Religión Islámicas de la Universidad Camilo José Cela de 2006 a 2011.

Forma parte del panel de expertos de la UNAOC (United Nations Alliance of Civilizations). Es miembro activo de las Redes Internacionales WISE y Muslim Leaders of Tomorrow y coordinadora de la Cátedra Ibn Arabi del CITeS (Universidad de la Mística).

Ha colaborado en el libro sobre Turismo Halal en España (Madrid, OMM Editorial, 2014), con un capítulo dedicado a la formación en el sector del turismo halal y en la guía para inmigrantes del Consejo de Europa, en calidad de experta.

Ha participado en diversos seminarios y jornadas técnicas (Córdoba, Palencia, Zaragoza, Alicante, Madrid), con ponencias como “El valor de la formación en el contexto de la normalización Halal” (Madrid, 17 de junio de 2014).

Es miembro activo del Comité Técnico Nacional 308 de Aenor sobre la normalización halal.