Hani Mansour M. Al-Mazeedi (nacido en 1954) es un científico Kuwaití especializado en requisitos Halal, sistemas de calidad y seguridad alimentaria (HACCP/programas pre-requeridos, tales como GMP & GHP) y servicios Halal para la industria Halal. Es hijo de Mansour Mosa Al-Mazeedi, uno de los miembros fundadores de la Asamblea Nacional de Kuwait.

El Dr. Hani, con el inestimable apoyo del Gobierno de Kuwait (Ministerio de Awqaf y asuntos islámicos y el Instituto de Investigación Científica de Kuwait) y de la Organización de Estándares del Golfo (GSO) perteneciente al Consejo para la Cooperación de Estados Árabes del Golfo (GCC), ha organizado la primera conferencia del Golfo sobre la Industria Halal y sus servicios que tuvo lugar entre el 24 y el 26 de Enero del año 2011. Esta conferencia ha tenido un gran éxito, sobrepasando todas las expectativas, como pudieron atestiguar los muchos participantes que asistieron a dicho evento, de hecho el primer evento de este tipo celebrado tanto en la región de Arabia como en otros países árabes del Golfo.